Ingredienser

4 skivor bröd, t ex, Surdeg, Grovt rågbröd, Knäcke, m.fl.
2–3 avokado
1 msk gari, finstrimlad
1 citron, färskpressad
flingsalt
svartpeppar

Gör så här

Rosta brödskivor. Dela, kärna ur och mosa minst en halva avokado per macka. Strö över lite gari och pressa på citron, krydda med salt & peppar, servera.

Tips! Vill man ha en ”matigare” macka så toppa med t ex med:

• Grovhackad Pico De Gallo & smulad fetaost
• Nygjord Äggröra och Vattenkrasse
• Tunnskivad Kallrökt lax, Rödlökskivor och Kapris