Fransk toddy

En härlig kombination av toddy och kaffe. Njut av denna värmande vintertoddy med kaffe, socker och vanilj.

Receptet är för 2–4 personer

Du behöver 

• 1,2 dl calvados (eller päronbrännvin)
• ½ dl aprikoslikör
• 4–6 tsk socker
• 1 ¼ kopp starkt kaffe (45 g kaffe per 5 dl vatten)
• 1 ½ msk vispgrädde
  
  

Gör så här 

1. Blanda calvados och aprikoslikör och värm försiktigt på låg värme.
   Häll upp spritblandningen i glas.
2. Brygg kaffe och lös sedan upp sockret i kaffet. Tillsätt kaffet till spritblandningen och rör om.
3. Häll slutligen grädde på toppen i en cirkelrörelse.
   
   

Tips: För en extra festlig touch kan man garnera glasets kant med strösocker.